Setaccia la farina con il lievito e continuando a montare aggiungila al composto.
Aggiungi il latte continuando a montare fino ad ottenere una pastella liscia.
Rivesti di carta da forno la placca.
Versa l'impasto e livellalo.
Cuoci in forno preriscaldato a 220° per 8 minuti circa.
Versa la pasta biscotto su un piano coperto di carta oleata.
Stacca la carta usata per la cottura.
Spalma la nutella sulla pasta biscotto ancora calda fino a ricoprire tutta la superficie.
Arrotola e avvolgi il rotolo aiutandoti con della carta da forno.
Lascia riposare in frigorifero per un'ora.
Spolverizza con dello zucchero a velo e servi.
Ingredienti
3 Uova
200 gr. Zucchero
130 gr. Farina 00
2 cucchiai Lievito per Dolci
50 ml. Latte
200 gr. Nutella
Zucchero a Velo qb
3 Uova