Versarte il composto in uno stampo, precedentemente imburrato ed infornate
per 30 minuti a 180 gradi. Quando la torta sarà pronta non sfornatela
immediatamente. Lasciatela riposare per 5 minuti nel forno spento.
Nel frattempo preparare la glassa facendo fondere il burro ed il cioccolato
a bagnomaria, quindi togliete dal fuoco ed unite la panna, ricoprite quindi
la torta con la glassa al cioccolato.
150 gr cioccolato fondente, 200 gr burro,
3 uova, 250 gr zucchero, 100 gr farina, lievito.
Ingredienti per la glassa:
150 gr cioccolato fondente, 50 ml panna,
80 gr burro
