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3 albumi
70g margarina
75g farina
Un cucchiaino e mezzo di lievito
75g zucchero a velo
Montare gli albumi, aggiungere lo zucchero, la margarina fusa, farina e lievito. Stendere il composto in due tortiere da 22cm con carta forno e cuocere 10 minuti a 180
Gelato al cocco e gelato al cioccolato (ovviamente fatti con la mia gelatiera..ci ho preso gusto eh.)
Ho messo il primo disco della base, l’ho bagnato con nesquik e latte, ho messo il gelato al cioccolato, il secondo disco anche questo bagnato e l’ultimo strato di gelato al cocco. Appena congelato l’ho decorato con cacao in polvere, cocco grattugiato, ciuffi di panna e un bounty spezzato.
