Preleva dei pezzi di pasta e prepara dei salsicciotti sottili sul piano di lavoro infarinato (3 minuti).
Taglia i salsicciotti a tronchetti di 1,5 cm con la forbice. Finisci tutta la pasta (ci vogliono 2 minuti).
Tuffa alcuni pezzi di pasta nell'olio ben caldo e lasciali dorare sui due lati (impieghi 4 minuti).
Scola su carta assorbente tutte le frittelle e rotolale subito nello zucchero (sono pronte in 1 minuto).
Ingredienti
qb Olio Per Friggere
200 g Pasta Di Pane
qb Zucchero Semolato
200 g di pasta da pane,
olio per friggere,
zucchero semolato.
