CIAMBELLA FANTASIA

COME SI PREPARA

1) Dividete la ciambella a meta, in senso orizzontale, scavate fuori un po' di mollica nella parte inferiore, riempite la cavita ottenuta con una  di panna e una corona di lamponi.

2) Ricomponete la ciambella. Mettete in una casseruolina 2 cucchiai di marmellata di albicocche con 2 cucchiai di rhum, fate sciogliere bene la marmellata, poi con una pennellessa spalmate e lucidate tutta la ciambella.

3) Riempite il foro centrale con i chicchi di uva alternati ai lamponi rimasti e a ciuffetti di panna. Servite subito.

Ingredienti

1 n Ciambella

30 n Lamponi

qb Marmellata Di Albicocche

150 g Panna Montata

qb Rhum
una ciambella pronta (si trovano in commercio, in apposite confezioni)

150 g di panna montata (anche in bombola spray)

una trentina di lamponi

una trentina di acini d'uva bianca

rhum,marmellata di albicocca.

30 n Uva Bianca Acini