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Preparazione:
Sbattere le uova in una ciotola fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.
Unire il burro fuso e un pizzico di sale, la farina setacciata insieme al lievito e versare ogni tanto un pò di latte.
Infine aggiunere le tazzine di caffè e mescolare accuratamente.
Sbattere le uova in una ciotola fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.
Unire il burro fuso e un pizzico di sale, la farina setacciata insieme al lievito e versare ogni tanto un pò di latte.
Infine aggiunere le tazzine di caffè e mescolare accuratamente.
Spezzare il piccole scagliette il cioccolato e unirle all'impasto mescolando delicatamente.
Versare l'impasto in una telia per ciambelle già imburrata e infornare a 180° per circa 30 minuti.
A cottura ultimate lasciar raffreddare prima di servire.
A cottura ultimate lasciar raffreddare prima di servire.
Ingredienti:
350 g di farina
100 g di burro
3 uova
150 g di cioccolato
6 tazzine di caffè
200 g di zucchero
1 bustina di lievito
latte
sale
