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ALEXANDER

sabato 29 settembre 2012


Questo cocktail, Alexander, prende vita nello shaker precedentemente
riempito con 3/4 cubetti di ghiaccio. Dopo aver agitato lo shaker colmato 
dagli ingredienti filtrare nella coppetta cocktail.
La noce moscata non va mischiata con gli altri ingredienti nello shaker 
ma va messa in superficie quando l’alexander é già nella coppetta. 
In diversi locali l’alexander si serve addirittura senza noce moscata in superficie.
E’ un drink che può essere consumato a tutte le ore, 
anche se di solito la gente tende a consumarlo dopo cena.

Ingredienti:
1/3 di brandy
1/3 di crema di latte
1/3 di crema di cacao scuro
noce moscata (facoltativa)

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